طريقة عمل البرجر المحشى بالجبنة وصوص البيج ماك من البيت و سر تسويت البرجر و الجبنة السائحة مثل المطاعم

تشيز برجر من ألذ السندويشات التي نطلبها في المطاعم والمقاهي لأن مذاقها مختلف تماما عن الأنواع الأخرى من السندوتشات. ويتم تقديم هذا النوع من البرجر جنبًا إلى جنب مع صلصة بيك ماك الخاصة التي تضيف لمسة خاصة. طعم مختلف من خلال تناول تشيز برجر وسنقدم لك طريقة خطوة بخطوة لتحضيره.

مكونات البرغر المحشي بالجبن

يعتبر البرجر من أسرع وأبسط المنتجات ذات الطعم الرائع والفريد من نوعه ، ومن مكوناته:

• رطل من اللحم المفروم.
• نفرم البصل ناعما ، صفي الماء.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملح.
• ملعقة كبيرة فلفل
• نصف ملعقة كبيرة زعتر.
• مكعبات جبنة شيدر.

كيفية صنع برجر بالجبن

نقدم طريقة لتحضير البرغر بحشوة الجبن سواء في المطاعم أو في المتاجر:

برجر بالجبن

• نضع اللحم المفروم مع القليل من الدهن في وعاء كبير ويفضل أن يكون مع البصل المبشور جيداً.
• نخلط جيدا ونضيف الملح والفلفل الأسود والفلفل والزعتر ونعجن جيدا.
• يجب أن تعجن جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق للالتصاق.
• شكلي الهامبرغر على شكل كرات ، ثم اضغطي عليها حتى تصبح فريدة من نوعها ، ضعي مكعب جبنة الشيدر وغطيها بطبقة أخرى من الهمبرغر.
• نضع مقلاة أو شواية على نار متوسطة ، نرش القليل من الزيت حتى لا يلتصق ، وعندما يسخن نضع همبرغر محشو بالجبن ونتركه بدون تقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، نأخذ على الجانب الآخر ليذوب.
• إذن ، الهمبرغر جاهز ، يوضع داخل كعك الهمبرغر مع الطماطم والبصل وصلصة بيج ماك.

طريقة عمل صلصة بيج ماك

سنوضح لك كيفية عمل صلصة بيج ماك الخاصة التي تقدم في المطاعم. سنبدأ بالمكونات أولاً ، وهي:

صوص بيج ماك

• نصف كوب مايونيز.
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل.
• ملعقة خردل.
• ملح.
• ملعقة كبيرة من الخيار المخلل المفروم ناعماً.
• فلفل اسود.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• نصف ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة.

كيف تستعد

• في وعاء كبير ، نضيف جميع مكونات المايونيز والخردل والمايونيز ونقلب جيدا.
• يضاف الملح والفلفل الأسود والفلفل والخيار المخلل والخل الأبيض والصلصة الحارة ويقلب جيدا.
• نضع صلصة بيج ماك في برطمان محكم الغلق ويمكنك الاحتفاظ به لمدة تصل إلى أسبوع.
• يقدم مع البرغر لمنحه نكهة خاصة.

كيف تصنع حمص الشام مثل المتاجر Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسرار صنع برجر محشي بالجبن مثل المطاعم برجر محشو بالجبن صوص بيج ماك كيف تصنع برجر جبنة محشو كيف تصنع بيج ماك جينجر صوص جبنة محشي برجر ومكونات صوص بيج ماك