طريقة طبخ حبار
المحتويات
مكونات
-
1/2 كيلو روبيان متوسط الحجم
-
نصف كيلوغرام من الحبار
-
يمكنك وضع الصواريخ المفضلة لديك وسرطان البحر
-
2 بصل صغير
-
فلفل بلغاري مبرد ، مقطع إلى مكعبات صغيرة
-
1/2 رأس ثوم مفروم
-
بطاطس مقطعة إلى أسافين كبيرة اختيارية
-
2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة صلصة ديناميت روبيان
-
1 ملعقة كبيرة صلصة فرنسية
-
كوب ونصف من كريمة الطهي
-
ربع زبدة بالملح
-
خفضت بالفعل ملعقة كبيرة من الكاري
-
1 ملعقة صغيرة كركم
-
ملعقة فلفل أحمر
-
شارك:
-
1 ملعقة كبيرة صلصة روبيان
-
قليل من الفلفل الأسود
-
أسافين الليمون
خطوات
- لقد غسلت أسماك البحر جيدًا
- غطي قدر كبيرة وضعيها في ماء الشرب وأوتاد الليمون وملعقة من بهارات الروبيان ورشة كركم ورشة فلفل أسود ، ضعي الحبار والروبيان والبطاطس واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة فقط.
- يقطع البصل والثوم والفلفل المبرد
- هذه هي كريمة الطهي وصلصة الطماطم والصلصة الفرنسية وصلصة الديناميت التي استخدمتها.
- بعد 15 دقيقة ، نخرج الروبيان والحبار من المرق والمرق.
- فقط تخلص من الليمون
- يقلى البصل والفلفل البارد والثوم في الزبدة ويضاف بهارات الكاري والكركم والفلفل الأحمر ويقلب.
- نضع الجمبري والبطاطس والحبار بدون ماء وعطش
- أضف حوالي ملعقة كبيرة من صلصة الديناميت
- ونضع ملعقة كبيرة من الصلصة الفرنسية
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
- يتكون تحضير الكريم من كوب ونصف إلى كوبين.
- 2 ملاعق صغيرة ملح أو حسب الرغبة
- تخلط جميع المكونات
- يُسكب فوق مرق الجمبري حتى يُغطى الروبيان والحبار بالمرق.
- اتركيه معًا حتى يصبح كثيفًا ودسمًا وثقيلًا بعض الشيء.
- ونقدمها مع rrarz واثنين من الصحة والعافية
- هنا تم طهيها مرة واحدة وتحيط بها الذرة وسرطان البحر والقشور والتوابل والصلصة والكزبرة.
- وبعد ذلك يمكنك أن تأكل مثل هذه الفاكهة ، وهي ليست صحية
يمكنك أيضًا معرفة المزيد حول كيفية طهي الحبار.