طريقة اللقيمات بحشو الجبن الحلوى الألذ والأطري بطريقة سهلة

وصفة اللقيمات بحشوة الجبن هي من أشهى وألذ الحلويات الموجودة حولك. هذه الوصفة مستوحاة من قلب المطبخ العربي وتتميز بنكهة خفيفة ومقرمشة للغاية تذوب في فمك على الرغم من كونها مقرمشة. تابعنا في هذا المقال وسنخبرك بكيفية تحضير هذه الحلوى بسهولة وبكل تفاصيلها. …

لقيمات محشوة بالجبن

مكونات الوصفة:

• خمسة أكواب من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية أو مسحوق الخبز.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
• رشة من ملح الطعام الأبيض الناعم.
• كأسان من الماء.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ثلاثة أكواب من الجبن الكريمي.
• كوبان من مشروب أو مشروب.
• أربعة أكواب من زيت الذرة للقلي.

خطوات عمل اللقيمات المحشوة بالجبن:

نأخذ الخلاط الكهربائي ونضيف الماء والخميرة والسكر.

ينخل الدقيق لإزالة الشوائب والكتل.

يتبل بالملح والدقيق.

أضيفي كوبين من الدقيق تدريجيًا إلى الماء في الخلاط وقلبي من حين لآخر.

بعد خلط المكونات جيدًا ، انقلها إلى وعاء عميق.

غطي الوعاء بغشاء ملتصق لمنع دخول الهواء ، ثم اترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة عشر دقائق.

أضيفي الزبدة والطحين المتبقي تدريجياً إلى الخليط وقلبي.

تخلط جيدا بالخلاط اليدوي حتى تحصل على عجينة ناعمة.

قسّمي العجينة إلى عدة أجزاء صغيرة متساوية.

شكل كل قطعة على شكل كرة.

ضع الكرة في راحة يدك وضع الجبنة الكريمية في المنتصف.

أعد تشكيل الكرة وأغلقها بإحكام بالحشوة.

غطي الشرائح المحشوة لمدة ربع ساعة حتى تستريح.

سخني الزيت في مقلاة عميقة غير لاصقة على نار متوسطة.

بعد أن يسخن الزيت ، أضف القطع برفق واحدة تلو الأخرى ، مع ترك مسافة بينها.

يقلى اللوكومات في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويطهى.

أزيلي الزيت الزائد وضعيه على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

نضيف السوربيه إلى البقلاوة ونتركه ينقع قليلاً في القطر.

عند الإضافة ، تأكد من أن الشراب بارد وأن القطع ساخنة.

أسهل طريقة لإرسال جواهر مجانية للأندرويد والأيفون احصل على 6000 جوهرة في كل مرة من Free FIRE Facebook Messenger WhatsApp Twitter رابط نسخ لقيمات مع حشوة الجبن كيفية صنع بقلاوة الجبن كيفية صنع اللقيمات بالجبن وصفة جبن اللقيمات