تحظى كعكة القلعة بشعبية في المأكولات الفرنسية وتأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات. توجد رائحة الشوكولاتة وقلعة بنكهة الفراولة ، وقلعة بنكهة كريمية كراميل ، وحيث تحظى بإعجاب كثير من الناس بشكل عام وبشكل خاص محبوبة ومحبوبة لدى الأطفال ، وتتميز بالشكل الذي هي فيه أعد في المنزل. سهلة وسريعة ، المكونات في كل منزل. الآن ، في هذه المقالة ، سوف نتعلم كيفية صنع كعكة القلعة بصلصة الشوكولاتة اللذيذة في المنزل.
طريقة عمل كعكة بصلصة الشوكولاتة
مكونات:
- كوب زيت نباتي.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- بيضتان
- كوب دقيق أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى هي أن تأخذ الخلاط الكهربائي وتسكب فيه كوبًا من الحليب وكوبًا من السكر الأبيض الناعم ، ثم تقلب المكونات حتى نتأكد من ذوبان السكر والمكونات.
الخطوة الثانية: أضيفي كوبًا من الزيت النباتي تدريجيًا إلى المزيج مع الاستمرار في الخفق ، ثم أضيفي نصف كوب من الكاكاو الخام ، ثم استمري في تقليب جميع المكونات.
الخطوة الثالثة: قسمي الخليط إلى نصفين ، ثم اتركي بعضًا من المزيج جانبًا ، ثم أضيفي البيض وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وكوب من الدقيق الأبيض إلى النصف الآخر من الخليط ، واخفقي جيدًا. خليط.
الخطوة الرابعة: نقوم بطهي صينية خبز متوسطة الحجم ، مبطنة بورق زيتي أو مدهون بقليل من الزيت النباتي أو السمن ، ونضع الخليط على صينية خبز ، ثم نضع صينية الخبز في الفرن ونتركها في الفرن لمدة 15-25 الدقائق. حتى تصبح الكعكة جاهزة أو حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
الخطوة الخامسة. أخرجي الكيك من الفرن ، أضيفي فوقه خليط الكاكاو وضعيه جانبًا على سطح الكيك. بعد ذلك يمكن تقديم كعكة القلعة بصلصة الشوكولاتة مع كوب من الشاي أو الحليب أو القهوة.
“رسائل 2022” سنة جديدة سعيدة 2022 عبارات للأصدقاء والعشاق مكتوبة في Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية صنع شاتو كيك بمكونات صلصة الشوكولاتة لشاتو كيك
