تم الإجابة عليه: ما هي طريقة عمل كرات السمك في صلصة الطماطم؟ اجابة السؤال

كيف تطبخ كرات السمك بصلصة الطماطم؟

كرات السمك بصلصة الطماطم

• 500 جرام فيليه سمك مفروم

• 4 ملاعق كبيرة بقسماط

• 2 ملاعق كبيرة ثوم

• 2 ملاعق كبيرة زبدة

• 1 كوب عصير طماطم

• 1 كوب فطر

• 1 ملعقة كبيرة ملح

• 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود

طريقة عمل كرات السمك بصلصة الطماطم

1- اخلطي السمك والبسكويت والثوم والملح والفلفل والكرفس وقلبي جيداً

2- شكلي كرات السمك وضعيها في مقلاة مدهونة بالزيت.

3- نضع المقلاة على نار معتدلة ونتركها لمدة 5 دقائق.

4- نضع البصل والزيت على نار متوسطة ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم والفطر وبعض الفلفل الأسود والملح ونتركه لمدة 10 دقائق.

5- أضف الصلصة إلى السمك واتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

6- ضع الصلصة والسمك في طبق تقديم مزين بالبقدونس المفروم.

المصدر: اقرأ على الموقع

الإجابة رقم # ما هي # طريقة # كرات السمك # في # صلصة الطماطم