الكيك الإسفنجي من أشهى الحلويات التي يحبها الجميع بغض النظر عن العمر ، وعادة ما يتم تناولها على الإفطار مع كوب من الشاي أو الحليب. يتمتع الزبادي بمذاق رائع وقوام مقرمش ، حيث إنه النوع الوحيد من البسكويت الذي تمت إضافة كمية معينة من السوربيه إليه.
صنع فطيرة الزبادي بسيط للغاية ، ويمكن صنعه في وقت قصير ، ومكوناته موجودة في كل منزل. لكي تنجح هذه الكعكة ، هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها ، وهي إضافة ملعقة كبيرة من الخل مما يجعلها هشة ، ولا تفتح الفرن لتسطيح الكيك إلا بعد مرور 25 دقيقة وعند التمسك بها هو – هي. من هذه الأشياء يمكنك عمل أجمل كعكة زبادي.
مكونات كعكة الزبادي الطرية
المحتويات
- كأسين من الطحين الأبيض.
- كوب كبير من الزبادي.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ثلاث بيضات.
- ربع كوب حليب سائل.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب كبير من السكر.
- قليل من الملح.
- كوب ونصف من الشراب.
- رشة جوز هند للزينة.
مكونات كعكة الزبادي الطرية
- تحضير خلاط كهربائي وصب نصف كوب من الزيت النباتي فيه ، أضف كوبًا كبيرًا من السكر وتشغيل الخلاط لمدة دقيقتين ، ثم أضف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وثلاث بيضات وقلّب مرة أخرى حتى يمتزج البيض جيدًا.
- ثم نضع كوبًا كبيرًا من الزبادي وربع كوب كبير من الحليب السائل ونشغل الخلاط لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم نحضر الطبق ونضع فيه كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض وملعقة كبيرة من البيكينج باودر وقطعة رشة ملح وقلبي.
- ثم نحضر وعاء عميق ونضع مزيج المكونات السائلة في الخلاط ونضيف مزيج المكونات الجافة ، أي الدقيق والخميرة والملح ، ونقلب بملعقة حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي وخالي من التكتلات.
- نحضر صينية خبز مناسبة وندهنها بملعقة زبدة ورش طحين ، نضع كعكة فيها ونشغل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، لكن يجب تشغيلها قبل تحضير الكيك.
- ضعي صينية الخبز في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة تقريباً.عندما يتحول لونها إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً وتخرج من الفرن نضيف كوب كبير ونصف شربات ونرش جوز الهند ثم نقطعها ونضعها في طبق وتخدم.
ميزات رائعة في جهاز التوجيه الجديد Huawei Huawei Mish 3 & 7 قابل Facebook Messenger WhatsApp Twitter رابط النسخ أسهل طريقة لجعل الزبادي منتفخًا كيفية صنع فطيرة الزبادي كيفية صنع مكونات فطيرة الزبادي لمكونات فطيرة الزبادي لفطيرة الزبادي الرقيقة