أقراص الفلاحي عجوة هي معجنات شهية شهيرة في صعيد مصر يتم تحضيرها يوميًا لتناولها جنبًا إلى جنب مع المشروبات الساخنة مثل الشاي أو الحليب. الجسم لاحتوائه على الحليب والتمر والزبادي ، وكلها تحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد في بناء جسم الإنسان ، وفي أحد المواقع الإخبارية ، نتعلم كيفية صنع حبوب زراعية مقرمشة لذيذة المذاق من التمر المعصور. ورائحة لذيذة بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.
مكونات أقراص الفلاحي عجوة
المحتويات
يحتوي على بعض المكونات البسيطة التي سنعرفها على النحو التالي:
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب زبادي.
- كوب حليب سائل.
- قليل من الملح
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- نصف كوب دهن.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- رطل من التمور جاهز.
- ملعقة من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بذور السمسم للتزيين.
كيف تستعد
سنتعلم كيفية تحضير أقراص عجوة الزراعية الهشة باتباع خطوات بسيطة وسهلة في المنزل وهي:
كيفية تعبئة اقراص الاجا الزراعية
لنتعرف بسهولة على طريقة التغليف وهي كالتالي: –
- نحضر كرات العجين السابقة ، ثم نفتحها باليد حتى تصبح مستديرة ، ثم نقطع العجين إلى كرات ونضع كل كرة في منتصف العجين ، ثم نغلق العجين من الأطراف حتى تصبح على شكل كرة.
- نأخذ صينية خبز كبيرة ونشحمها قليلاً بالزيت ، ثم نضع قطع العجين ، ثم نضغط لأسفل قليلاً لجعلها تبدو وكأنها أقراص.
- غطي الصينية بقطعة قماش نظيفة ، واتركيها تتخمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها ، وادهن وجهها بالحليب ورشيها ببذور السمسم.
- نضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة ونقوم بتسخينها ، ثم نترك صينية الخبز حتى تنضج ويتحول لون الأقراص إلى اللون الذهبي الجميل.
- أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، ثم ضعي تمر الفلاحي في طبق التقديم.
كشوف المرتبات حساب المعاش الضمان الاجتماعي 1444 Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط إلى أقراص الفلاحي عجوة كيف يتم تحضير أقراص الفلاحي عجوة كيف تصنع أقراص الفلاحي عجوة مكونات أقراص الفلاحي عجوة