الهامبرغر هو أحد أطعمتي المفضلة ، كبيرها وصغيرها. هو لحم مفروم محضر بطريقة معينة ويقدم مع الخبز والطماطم ومكونات أخرى. يعتقد الكثير من الناس أن الهامبرغر المطبوخ في المطاعم هو الأفضل دائمًا ، ولكن يمكن صنع الهامبرغر في المنزل بسرعة وسهولة ، لكن الكثيرين يعانون من بعض المشاكل في صنع الهامبرغر في المنزل بسبب طرق الطهي غير الصحيحة ، وفي هذه المقالة سنناقش كيفية الطهي من السهل الحصول على أفضل نتيجة ومذاق هامبرغر محلي الصنع.
ما هي المكونات التي يمكنك استخدامها لصنع الهامبرغر في المنزل؟
المحتويات
الهمبرغر من الأطعمة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، ومكونات الهامبرغر خفيفة وبسيطة على عكس ما يعتقده الكثيرون ، فهي متوفرة عادة في جميع المنازل ويجب تحضير المكونات التالية لتحضيرها: –
- اللحم المفروم.
- ملح وفلفل أسود
- بصل مقطع.
- شرائح الطماطم.
- أوراق الخس؛
- ملعقة من الدقيق
- يتدلى من البرغل.
- ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب.
كيفية صنع همبرغر في المنزل سهلة
همبرغر هي إحدى الوصفات البسيطة التي يمكنك تحضيرها في المنزل والحصول على أفضل النتائج باتباع الخطوات التالية:
- نخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبرغل والدقيق ويقلبوا جميع المكونات.
- شكلي اللحم في قرص دائري ، واضغطيه جيدًا وضعيه على صينية خبز مدهونة بالزبدة حتى ينضج تمامًا.
- بمجرد أن يتم تسطيحها ، يتم إدخال الخبز في البرجر وتحميصه على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة لمنع الخبز من امتصاص السوائل في البرجر.
- زين خبزك وبرغر بالصوص المفضل لديك ، فوقها شرائح الطماطم والبصل والخس ، وأضف شريحة من جبن الشيدر مع البطاطا المقلية اللذيذة إلى برجر ساخن.
- يجب الحرص على أن تكون اللحوم التي يصنع منها البرغر طازجة وليست مجمدة حتى لا تتفتت أثناء الطهي.
- تأكد من أن اللحم يحتوي على نسبة عالية من الدهون لنكهة برجر لذيذة وأفضل.
- يمكن تقديمه مع أي صلصة تحبها ، مثل الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة أخرى مفضلة. في هذا المقال ، نقدم لك طريقة سهلة لعمل البرغر في المنزل.
بخطوات بسيطة … كيف تصنع شطيرة التونة فيسبوك ماسنجر واتساب تويتر انسخ الرابط أسهل طريقة لعمل عجينة الهمبرغر كيف تصنع عجينة الهمبرغر كيف تصنع عجينة الهمبرغر كما في المطاعم