بذور البروكلي في مصر – جاوبني

بذور البروكلي المصرية. أهلا بكم أعزائي القراء في مقال جديد على موقع جاوبني. في هذا المقال سنتحدث عن بذور البروكلي المصرية. بذور البروكلي عالية الجودة من الطبيعة. نحن نقدم أعلى جودة وأقل الأسعار. البروكلي، وهو عضو في عائلة الخضروات الصليبية مثل القرنبيط والملفوف واللفت والجرجير، رخيص الثمن، وينبت بسرعة، ويسهل زراعته. اطلبه الآن وسيصلك إلى باب منزلك. تعلم المزيد عن بذور البروكلي المصرية.

بذور البروكلي المصرية

يشار إليها باسم الأطعمة الفائقة لأنها ذات قيمة غذائية عالية، ومنخفضة السعرات الحرارية، وتوفر فوائد كبيرة للجسم، ويدرك الخبراء أهمية إدراج الخضار والفواكه في نظام غذائي صحي. ويشير الكثيرون إلى أن الأبحاث تظهر أن تناول بعض الأطعمة النباتية، مثل البروكلي، قد يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب والوفاة. عادة.

البروكلي يقي من السرطان

ربطت دراسات عديدة تناول كميات كبيرة من الخضروات الصليبية بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الرئة والقولون، والذي يسببه مركب يسمى السلفورافان الذي يعطي النباتات الصليبية طعمها المر المميز، وقد يكون ذلك بسبب المركبات التي تحتوي على الكبريت. تعمل هذه المادة على تعزيز نمو الخلايا السرطانية من خلال التأثير أو إيقاف عمل الإنزيمات، وقد ثبت أن لها دور في علاج السرطان، خاصة بعد دورها في الحماية من سرطان الجلد، ويتم الآن دراسة نطاق التأثيرات. وسرطان البروستاتا وسرطان البنكرياس، كما يحتوي البروكلي على حمض الفوليك الذي ثبت أنه يلعب دورًا مهمًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء.

البروكلي يحمي من الأمراض المزمنة

يحتوي البروكلي على كمية ممتازة من الألياف الغذائية، واستهلاك ما يكفي من الألياف الغذائية يمكن أن يساعد في:

• يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، والسكري، والسمنة، وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
• يخفض مستويات الكولسترول في الدم.
• يحسن حساسية أنسجة الجسم للأنسولين.
• يعزز عملية فقدان الوزن.
• يعزز صحة العظام.

يلعب البروكلي دورًا في الحفاظ على صحة العظام ويحتوي على فيتامين K وفيتامين C والكالسيوم، والتي قد تمنع الإصابة بهشاشة العظام. عادة ما يرتبط نقص الكالسيوم أو فيتامين K بزيادة خطر الإصابة بكسور العظام. كما يزيد فيتامين K من امتصاص الكالسيوم ويقلل من إفرازه في البول. البروكلي غني بكل من الكالسيوم وفيتامين ك. ويحتوي الكوب الطازج على حوالي 92 ميكروجرام من الفيتامين. ك و43 مليجراماً من الكالسيوم.

البروكلي يمنع الشيخوخة

يعتبر البروكلي مصدراً قوياً لمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجلد ومنع علامات الشيخوخة والتجاعيد، كما تساعد الفيتامينات A وE وC على منع تلف الخلايا من أشعة الشمس وتعزيز صحة البشرة، كما تلعب دوراً مهماً في تعزيز الخلايا. يساهم في الحفاظ على صحة البشرة بشرة صحية وشابة كما يساهم فيتامين C في تقوية عملية تكوين الكولاجين وتجديد الخلايا، من بين أمور أخرى، يحتوي كوب واحد من البروكلي الطازج على الاحتياج اليومي علماً أنه يحتوي على أكثر من 81 ملليغرام من الفيتامين. ج. .

البروكلي يعزز عملية الهضم

تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف الطبيعية، مثل البروكلي، يمكن أن يكون له التأثيرات التالية:

• يعزز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم ويمنع الإمساك.
• يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
• يزيد من كفاءة إخراج السموم من الجسم عن طريق الصفراء والبراز.
• ينظم عمل الجهاز المناعي ويمنع الالتهابات.
• القيمة الغذائية للبروكلي.
• البروكلي من الخضروات الغنية بالمواد المغذية والفيتامينات.
• يحتوي كوب واحد (حوالي 91 جرامًا) من البروكلي الطازج المفروم على 34 سعرة حرارية والمواد المغذية التالية.

1. القيمة الغذائية: 91 جرام من البروكلي الطازج.
2. 89 جرامًا من الماء.
3. كربوهيدرات 6.64 جم.
4. 2.82 جرام بروتين.
5. الدهون 0.37 جرام.
6. 1.7 جرام من السكر.
7. الألياف الغذائية 2.6 جرام.

يحتوي كوب واحد من البروكلي أيضًا على أكثر من 100% من احتياجاتك اليومية من فيتامين C وفيتامين K، كما أنه مصدر جيد لفيتامين A والفولات والبوتاسيوم.

عزيزي القارئ وصلنا إلى نهاية المقال حيث تحدثنا عن بذور البروكلي المصرية، والبروكلي للوقاية من السرطان، والبروكلي للحماية من الأمراض المزمنة، والبروكلي لتعزيز عملية الهضم. شكرا لبقائك معنا حتى النهاية.