فطيرة الحليب هي فطيرة محلية الصنع طرية ولذيذة مصنوعة من مكونات بسيطة. وهي مصنوعة من ثلاثة أنواع من منتجات الألبان. هذا بسكويت ، بعد مغادرة الفرن ، يُسكب بالحليب ويبرد تمامًا. ومزينة بطبقة كريمة لذيذة ومزينة بقطع من الفاكهة. مثل الكرز والفراولة سكانها طريون جدا وهي نوع من الكيك يمكن تقديمها للاطفال او الضيوف او يمكن تقديمها في الحفلات او المناسبات الاخرى وعادة ما تعتبر الكيك من اشهى انواع الكيك. الحلويات التي تقدم على الفطور أو مع فنجان من القهوة أو الشاي ، نظرا لمذاقها الخاص فهي مغذية جدا وصحية للكبار والصغار ، وفي هذا المقال سنعلم متابعينا الأعزاء كيفية صنع كعكة الحليب الطرية اللذيذة بشكل جيد جدا. خطوات بسيطة.
مكونات كعكة الحليب
المحتويات
تتكون الكيك من المكونات التالية:
- 6 بياض بيض.
- 3 صفار بيض.
- 3/4 كوب سكر
- ربع كوب حليب.
- كوب وربع دقيق.
- ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
- ملعقة ونصف من الفانيليا.
- … ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
خليط الحليب
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- 1/2 كوب حليب مكثف
تزيين
- كوب كريمة خفق.
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- القليل من الفانيليا
مكونات كعكة الحليب
كيف تستعد
حضري فطيرة الحليب باتباع خطوات بسيطة:
كيفية تزيين الكيك
الكيكة مزينة بطبقة كريمية محضرة كالتالي:
ملاحظات إضافية عند عمل كعكة
عند تحضير كعكة ، يجب مراعاة النقاط التالية:
- من الأفضل سكب الحليب فوق الكيك وتركه في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم وتزيينه بالكريمة.
- يمكن تقديم الكيك المنقوع بالحليب دون إضافة طبقة من الكريمة.
- يمكن استبدال عصير الليمون المضاف إلى الحليب بنصف ملعقة صغيرة من الخل حسب الرغبة.
نصائح لكعكة ناجحة وناعمة
فيما يلي بعض النصائح المهمة:
- نخل الدقيق وجفف المكونات قبل إضافتها إلى المزيج السائل.
- يجب أن يكون البيض وبعض المكونات الأخرى دائمًا في درجة حرارة الغرفة وفقًا للوصفة.
- يُنصح بكي الكعكة في فرن ساخن بدرجة حرارة مناسبة وعدم فتح باب الفرن أثناء استقرار الكيك ، حتى مرور ربع ساعة على الأقل.
كيفية صنع بطاطس بومباي في المنزل للعائلة Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط كيفية صنع كعكة الحليب في المنزل كيفية صنع كعكة الحليب كعكة الحليب في المنزل مكونات لصنع كعكة الحليب في المنزل