بدون بيض أعملي أحلي بلح شام مقرمش ولذيذ وهش في المنزل بكل سهولة

بلع الشام من الحلويات التي يحبها الكثير من الصغار والكبار على حد سواء ، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان لآخر ويمكن صنعها بدون بيض. سهل التحضير وبسيط ومصنوع من المكونات المتاحة. متوفر في كل منزل خطوة بخطوة.

مقومات صنع بلح الشام

يتكون بلح الشام من المكونات التالية التي تضفي عليه طعمًا رائعًا ولذيذًا ومقرمشًا:

• كوبان ونصف من الدقيق.
• ربع كوب زبدة.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• 2 ملاعق صغيرة من العسل.
• ملعقة صغيرة فانيليا
• كوبان من الماء.
• زيت القلي.
• شربات للديكور.

مقومات لصنع بلح الشام اللذيذ بدون بيض

كيف تستعد

سنتعلم كيف نطبخ التمر المقرمش اللذيذ بدون بيض في المنزل بسهولة وبتكلفة زهيدة خطوة بخطوة وهي: –

كيف تصنع مشروب

نحضر قدر ونضعها على النار ونصب كوب ماء وكوبين من السكر فيها ونقلب حتى يذوب السكر ونضيف خمس قطرات من عصير الليمون ونقلب ونترك لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر. … يجب أن يكون السوربيه متوسطًا وليس خفيفًا ولا ثقيلًا ويجب رفع القدر. أشعل النار ، اتركها تبرد قليلاً ، وهي جاهزة للاستخدام.

فوائد الحلوة

تزود الحلويات الجسم بالمزايا التالية:

• يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.
• يحتوي على فيتامينات تمد الجسم بالطاقة وتحمي من خطر الإصابة بفقر الدم.
• وهي غنية بالدهون المشبعة والسعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
• يتكون من كمية كبيرة من الحديد الذي يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.

سر نجاح بلح الشام

هناك عدة أسرار لنجاح بلح الشام بكل سهولة وبساطة ، وهي كالتالي:

• أضيفي الكثير من البيض ، أضيفي ثلاث بيضات إلى كوب من الدقيق ، واعجنها جيداً وأضيفيها تدريجياً حتى تصبح ناعمة.
• يجب تعديل معاملات مكونات التمر ، حيث يوضع كوب السائل ، ويوضع كوب الدقيق وتضاف الكمية ، إلى نفس المعيار.
• نقسم كمية الزيت المضافة وسوائل الماء بحيث يساوي كل ربع كوب من الزيت ربع كوب من الماء فقط ، ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة.

نصائح حول كيفية تجنب ضرر الحلوى

فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها لتجنب المخاطر المصاحبة للحلويات:

• في بعض الحلويات ، يجب استخدام حشوات منخفضة السعرات الحرارية مثل هريس الفاكهة أو التفاح أو الموز وغيرها من الفواكه بدلاً من شربات السوربيه.
• يجب استخدام الحليب الخالي من الدسم لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
• يجب استخدام القمح الكامل بدلاً من القمح المكرر لأنه يضاعف الألياف الغذائية وبالتالي يزيد من قيمتها الغذائية.
• يجب تجنب إضافة المكسرات عالية السعرات الحرارية ، بما في ذلك جوز الهند.

حاسبة الحمل والولادة بالتواريخ الميلادية والهجرية. Facebook Messenger WhatsApp Twitter. الشام بدون بيض نصائح حول كيفية تجنب ضرر الحلويات