هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها في أي وقت ، وهناك أكثر من طريقة لعمل هواوشي ومن أهمها هواوشي ، ولكن أشهرها عند كثير من الناس هي طريقة هواوشي الإسكندري. بوساطة عرض العديد من النساء عن طريقة تشافاش السكندرانية بكل سهولة ، الخطوات التي سنتعلمها من هذا المقال.
الهواافشي الإسكندري من أهم وألذ الأطباق المصرية المحبوبة للغاية ، حيث يتم تناولها كوجبة غداء أو عشاء صحية وجميلة ، والإسكندرية في التفاصيل.
مكونات لصنع هافاوشى الاسكندرية فى المنزل
المحتويات
تحضير الحواشي بالكامل ، لذيذ المذاق وصحة أطفالك ، وطريقة تحضيره على النحو التالي:
مقادير العجين
- نصف كيلو دقيق ابيض.
- فترة الخميرة.
- السكر لفترة طويلة.
- الكأس دافئ.
مكونات اللحوم
- نصف كيلو لحم مفروم.
- عدد 2 لمبة كبيرة.
- ملعقة ملح.
- رشة فلفل أسود ناعم.
- رشة زعتر.
- يرش الفلفل الحار.
كيف تستعد
- أضف الملح إلى الملح.
- خذ كوبًا من الماء الدافئ وأضف إليه ملعقتين كبيرتين من السكر.
- قلب السكر حتى يذوب السكر.
- أضف الخميرة إلى كوب من الماء.
- يقلب العصير ويغطى بغطاء ويتخمّر ويطرد الخميرة.
- يضاف كوب من الماء مع الدقيق ويعجن تدريجياً.
- تترك العجينة في مكان دافئ حتى تتخمر.
- نحضر اللحم بإضافة الملح والفلفل الأسود والزعتر والفلفل الحار.
- قلبي مع بعضنا البعض.
- نضيف البصل المقطّع إلى قطع صغيرة جدًا.
- قلّب مكونات اللحم مرة أخرى.
- تقسم العجينة إلى كرات.
- خبز على رغيف.
- نضع طبقة من العجين في الأعلى ، ونغلقها من جميع الجهات.
- افعل هذا بكل الأموال التي لديك.
- نضع الحواشي في الفرن على حرارة 180 درجة.
- .
- هذه هي الطريقة التي يستعد بها للتعامل مع الأشكال المختلفة مثل المخللات.
اكتب اسمك على صورة جمعة سعيدة (جمعة سعيدة) whatsapp messenger facebook twitter