لم يتوقف البحث عن الشكل الأصلي للسترة المشوية ، حيث نادرًا ما يكون هناك من لا يعجبها ، حيث يطلبها الجميع ، سواء كانت وجبات غداء يومية ، أو حفلات ، أو وجبات خفيفة على الطريق ، إلخ. مكونات بسيطة ، مذاقها يختلف من مكان لآخر ، لذلك سنقدم اليوم أفضل طريقة لشوي سترة عندما لا أكون في المنزل.
أفضل طريقة لشوي الطائر.
المحتويات
تسأل ربات البيوت أنفسهن دائمًا عن أفضل طريقة لطهي البلوزة على الشواية ، يقول البعض إنه من الأفضل وضع البصل المفروم مع البرغل المنقوع ، بينما يقول البعض الآخر إنه لا يوجد بصل ، وتبتكر امرأة ثالثة طريقة جديدة. الزبادي الذي يمنح المحلات طعمًا ولكن في المنزل هو الطريقة المبتكرة التي سنتعلمها اليوم.
مقادير حلويات مشوية
- اللحوم المفرومة تخضع لما لا يقل عن 20٪ محتوى دهني.
- ملح.
- فلفل اسود.
- سبع بهارات.
- جوزة الطيب.
- فلفل.
- القوس مخطط
- نصف بارت من النبيذ.
- ربع كوب حليب ساخن.
- أو يمكنك تخطي الصغير واللبن الزبادي واستبداله بالبرغل المنقوع ، لأن كيلوغرام واحد من اللحم لا تحتاج إلا إلى ربع كوب من البرغل منقوعًا لمدة 60 دقيقة على الأقل.
- زبدة.
- كاتشب.
كيفية صنع سترة من هاييتي
- أولاً ، أضيفي مزيج من البصل المتبل ، البصل المبشور والمصفى جيدًا ، وأضيفي التوابل التالية: الملح ، جوزة الطيب ، السبع بهارات ، الفلفل ، الفلفل الأسود.
- ثم نجهز خليطًا يجعل السترة تمامًا مثل التبن ، وهو عبارة عن ربع كوب من البرغل ، والذي تم نقعه لفترة من الوقت وصرفه جيدًا بالماء ، ثم نضعه على البصل.
- بالرغم من عدم وجود برغل إلا أننا نستبدله بنصف خبز رقيق كبير أو خبز صغير لكل نصف كيلو ونضع الحليب الساخن ونتركه حتى يمتص الحليب ونصفى جيداً ونضع البصل. بالة
- نفرم البصل ناعماً مع الخليط الناتج ، ثم نضع اللحم ونفرم مرة أخرى.
- اترك اللحم في الثلاجة لفترة كافية.
- ثم نصنع أصابع قليلة من الجاكيت ونغسلها كالتالي: ماء البصل مع الملح وملعقة زيت وملعقة من صلصة الفلفل الأسود.
- ثم نضعه في الفرن.
حاسبة الأمومة بالتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link طريقة البلوز المقلية تكره المكونات المشوية