نرحب بكم مرة أخرى لمتابعة أول شبكة عربية تجيب على الفرق بين النشا والجليكوجين والسليلوز – فاصل ، وجميع الأسئلة المطروحة من جميع الدول العربية للحصول على أحدث الإجابات على الأسئلة التي لديك في يوم واحد. نقدم حاليًا مقالًا عن الفرق بين النشا والجليكوجين والسليلوز ، على الرغم من أن النشا والجليكوجين والسليلوز تعتبر كربوهيدرات ، إلا أن هناك عددًا من الاختلافات بينها وهي متشابهة في أنها كلها كربوهيدرات بوليمرية مشتقة من الخلايا الحية ، بالإضافة إلى نفس – الأعلاف الصناعية. الجلوكوز هو السكر الرئيسي الذي تصنعه. النباتات في طور التمثيل الضوئي ، لكنك ستتعرف على الاختلافات بينها في هذه المقالة ، لذا انتظر. EgyNow news screen 1 الفرق الرئيسي بين النشا والجليكوجين والسليلوز 1.1 الفرق الإضافي 2 ما هو النشا؟ 3 ما هو السليلوز؟ 4 ما هو الجليكوجين؟ 5 الفرق بين النشا والسليلوز والجليكوجين 5.1 التعريف الأولي: 5.2 سي ، أحادي المعدن: 5.3 ثلاثي ، العلاقة بين مونومرات: 5.4 رباعي ، سلسلة الطبيعة: 5.5 رباعي ، الصيغة الجزيئية: 5.6 الكتلة المولية: 5.7 VII: الموضع: 5.8 VIII: المركز العاشر: 5.9.الحضور التاسع: 5.10.عاشرًا: الخاتمة:
الفرق الأساسي بين النشا والجليكوجين والسليلوز.
المحتويات
- النشا والجليكوجين والسليلوز عبارة عن كربوهيدرات بوليمرية يتم الحصول عليها من الخلايا الحية.
- ينتج النشا والجليكوجين والسليلوز المكونات ذاتية التغذية للجلوكوز ، وهو أحادي السكاريد الذي يتم إنتاجه أثناء عملية التمثيل الضوئي في النباتات.
- تحتوي جميع البوليمرات ، التي تتكون من الكربوهيدرات أو النشا أو الجليكوجين أو السليلوز ، على وحدات جلوكوز أحادية مرتبطة بعدة أنواع من الروابط الجليكوسيدية.
- كل هذه الكربوهيدرات ، التي تتكون من النشا والجليكوجين والسليلوز ، هي المصدر الرئيسي للطاقة الكيميائية والمكونات الهيكلية لأي خلية.
انظر أيضا هنا: ما هي مكونات النشا ولماذا يتم استخدامها؟
ماذا عن الفروق الدقيقة؟
- النشا هو المصدر الرئيسي لتخزين الكربوهيدرات في النباتات.
- السليلوز هو المكون الرئيسي للجدار الدائري للنباتات ، وخاصة الخلية العقدية.
- بقدر ما يتعلق الأمر بالجليكوجين ، فهو يزود النباتات بالطاقة ، فهو المصدر الرئيسي للطاقة وتخزين الطاقة في النباتات والفطريات ، وكذلك في الحيوانات.
ما هو النشا؟
- النشا هو مجموعة متنوعة من السكريات التي تنتجها النباتات كمخازن للطاقة الأولية.
- تنتج الكائنات الحية الضوئية الجلوكوز ، وهو مركب عضوي ثانوي.
- ثم يتم تحويل هذا الجلوكوز إلى مواد غير قابلة للذوبان مثل الزيوت والدهون والنشا ، والتي تعمل كمخزن للطاقة.
- لا يؤثر النشا أو المواد الأخرى غير القابلة للذوبان على وجود الماء في الحزام.
- لا تخزن النشا أو الكربوهيدرات في تخزين الخلايا.
- يمكن تحويل الجلوكوز والنشا إلى مواد بناء مثل السليلوز.
- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحويل النشا والجلوكوز إلى بروتينات ، وهذه البروتينات ضرورية لنمو وإصلاح الهياكل الخلوية.
- تخزن النباتات الجلوكوز في العديد من الفواكه والأطعمة ، مثل الفاكهة والدرنات ، مثل البطاطس وغيرها ، والبذور ، مثل الأرز والقمح والذرة والكسافا.
- يتكون النشا في حبيبات تسمى amyloplasts ، والتي يتم تنظيمها في هياكل شبه بلورية.
- هناك نوعان من النشا: أحدهما يسمى الأميلوز والآخر يسمى الأميلوبكتين.
- أميلوز في شكل تسلسل خطي ولولبي.
- أميلوبكتين في تسلسل متفرّع.
- حوالي 25٪ من النشاء عبارة عن أميلوز ، والباقي أميلوبكتين.
- يتم تحويل الجلوكوز أولاً إلى فوسفات عن طريق الارتباط بـ ADP.
- ثم يتم تحويل الجلوكوز 1 و 4 إلى ألفا جليكوسيد بواسطة إنزيم نشا سينثيز.
- يشكل هذا البوليميراز بوليمر أميلوز خطي.
- ثم تدخل روابط alpha-glycosidic 1 و 6 الإنزيم وتنتج amylopectin.
ما هو السليلوز؟
- السليلوز هو عديد السكاريد يتكون من مئات وآلاف من وحدات النشا.
- يعتبر المكون الرئيسي للجدار الدائري للمصنع.
- كما أنه أحد المكونات الرئيسية لتكوين جدار الخلية الطحلبية.
- يتكون السليلوز من تسلسل خطي من بيتا جلوكوز و 1 و 4 جزيئات جلوكوز.
- من المعروف أن روابط الهيدروجين توجد داخل مجموعات الهيدروكسيل وتتكون من سلاسل ذات سلاسل متجاورة ، وهذا يسمح بربط سلسلتين في حزم.
- بالإضافة إلى ذلك ، تندمج سلاسل السليلوز معًا لتكوين ألياف السليلوز.
- تتكون ألياف السليلوز من ثلاث سلاسل من السليلوز ، وهناك سلاسل هيدروجين بين سلاسل السليلوز.
ما هو الجليكوجين؟
- يقوم الجليكوجين بتخزين الطاقة بشكل موثوق في الخلايا والفطريات الحيوانية.
- الجليكوجين هو نفسه النشا ، ولكن يوجد النشا في الخلايا النباتية ويوجد الجليكوجين في الخلايا الحيوانية والفطرية.
- يشبه تكوين الجليكوجين تكوين الأميلوبكتين ، لكن الجليكوجين أكثر تشعبًا وتشعبًا من الأميلوبكتين.
- تتكون السلسلة المستقيمة من 1 و 4 روابط alpha-glucosidic ، وتتكون الفروع من 1 و 6 روابط alpha-glucosidic.
- يتحدث التمايز عن كل 8-12 جزيء جلوكوز.
- يتم إنتاج الجليكوجين الخلوي في العصارة الخلوية للخلايا الحيوانية ، مثل خلايا الكبد وخلايا العضلات.
- عندما يحتاج الجسم إلى الجلوكوز ، يتم تكسير الجليكوجين الموجود وتحويله إلى جلوكوز بواسطة الجليكوجين فسفوريلاز ، وهي عملية تعرف باسم تحلل الجليكوجين.
- الجلوكاجون هو هرمون الجسم المسؤول عن تحفيز تكسير الجليكوجين.
إملأ أيضا هنا: أين يتم الحصول على النشا في مصر؟
الفرق بين النشا والسليلوز والجليكوجين
يمكننا التمييز بين النشا والجليكوجين والسليلوز لعدة أسباب:
في التعريف الأول:
النشا: المصدر الرئيسي لتخزين الكربوهيدرات في النباتات. السليلوز: هذا هو المكون المسؤول عن التكوين الهيكلي للجدار الدائري للنبات. الجليكوجين: المصدر الرئيسي المسؤول عن تخزين الطاقة والكربوهيدرات في خلايا الحيوانات والفطريات.
ثانيًا ، متجانسة:
النشا: مونومر النشا هو ألفا جلوكوز. السليلوز: مونومر السليلوز هو بيتا جلوكوز. الجليكوجين: أحادي الجليكوجين هو جلوكوز ألفا.
ثالثًا: العلاقة بين المونومرات:
النشا: يتكون النشا من 1 و 4 روابط جليكوسيدية في الأميلوز ، بينما يوجد في الأميلوبكتين 1 و 6 روابط بين مونومرات النشا. السليلوز: هناك 1 و 4 روابط جليكوسيدية بين مونومرات السليلوز. الجليكوجين – هناك روابط 1 و 4 و 1 و 6 بين مونومرات الجليكوجين.
رابعاً: شخصية المسلسل:
يرى الزوار أيضًا: الفرق بين الكركم والزعفران والزعفران 10 عادات غذائية سيئة وكيفية التخلص منها | تجربتي مع القرطم بسبب الخوف من النشا عند الأطفال مهمة للغاية: تسلسل الأميلوز مشوه إلى حد ما ، بينما الآخر ليس كذلك ، وتسلسل الأميلوبكتين طويل ومتفرّع. السليلوز: خط طويل مستقيم من السليلوز تتخللها سلاسل هيدروجين تعمل معًا في روابط متجاورة. الجليكوجين. سلسلة الجليكوجين قصيرة ومتفرعة لأنها متشابكة وملتوية.
خامساً: الصيغة الجزيئية:
النشا: الصيغة الجزيئية للنشا هي C6H10O5. السليلوز: الصيغة الجزيئية للسليلوز هي C6H10O5. الجليكوجين: الصيغة الجزيئية للجليكوجين هي C24H42O21.
الكتلة المولية السادسة:
النشا: الكتلة المولية للنشا متغيرة وغير مستقرة. السليلوز: الكتلة المولية للسليلوز 162.14 جليكوجين: الكتلة المولية للجليكوجين هي 666.5777.
سابعًا ، أين أجدها:
النشا: يوجد في النباتات. السليلوز: يوجد في النباتات. الجليكوجين: يوجد في الحيوانات والفطريات.
ثامنا: المنصب:
النشا: المخزن الرئيسي للطاقة والكربوهيدرات في النباتات. السليلوز: عنصر مهم في بناء الهيكل الخلوي للخلية. الجليكوجين: يعمل كمخزن للطاقة والكربوهيدرات في الحيوانات والفطريات.
تاسعاً: الوجود:
النشا: يوجد في الحبوب. السليلوز: يوجد في الألياف. الجليكوجين: يوجد في حبيبات صغيرة.
الاستنتاج العاشر:
- النشا والسليلوز والجليكوجين هي المكونات الرئيسية للسكريات والكربوهيدرات في الكائنات الحية.
- يوجد النشا في النباتات وهو مخزن للطاقة والكربوهيدرات.
- يتكون النشا من سلاسل مستقيمة تسمى أميلوز وسلاسل متفرعة تسمى أميلوبكتين.
- الجليكوجين هو مخزن للطاقة والكربوهيدرات في جسم الحيوانات والفطريات.
- السليلوز عبارة عن مجموعة من السكريات الخطية التي تعبر روابط الهيدروجين لتشكيل بنية ليفية.
- السليلوز هو المكون الرئيسي لجدار الخلية النباتية الدائري.
- تلخيصًا لما سبق ، يبدو لنا أن النشا والسليلوز والجليكوجين متشابهان ، لكن الاختلاف بينهما يكمن في دور كل منها في حياة الكائنات الحية.
اقرأ أيضًا من هنا: أفضل أنواع النشا وأسعارها وفي الختام سنشرح الفرق بين النشا والسليلوز والجليكوجين ، ولهذا نوضح الفرق بينها في التعريف ، أحادي المعدن ، الارتباط بين المونومرات ، طبيعة كل منها السلاسل والصيغة الجزيئية والمكدس المولي لكل منها ، بالإضافة إلى شرح لمكان وجود كل منها ووظائفها ، وكذلك موقعها. اعجب بالمقال وانشره على وسائل التواصل الاجتماعي حتى يسود الاهتمام به. ملاحظة بخصوص إجابة السؤال المطروح علينا من خلال مختلف المصادر الثقافية الشاملة التي نقدمها لكم عزيزي الزائرين حتى يستفيد الجميع من الإجابات. لذا ، ترقبوا منصة Irestha التي تغطي أخبار العالم وأي استفسارات وأسئلة سيتم طرحها في المستقبل القريب.