شوربة كريمة الدجاج بالفطر هي واحدة من الأطعمة السريعة المفضلة لكل من جربها. في أشهر المطاعم الكبيرة ظهرت العديد من الأطباق الجديدة ، ومن بينها – حساء الفطر الكريمي ، حيث يتميز بأحد المنتجات التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وهي البروتينات. والنشويات والخضروات ، لذلك يمكن أن يكون هذا الطعام غذاءً أساسياً مناسبًا لجميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال. لذلك ، أردنا حقًا تقديم طريقة أصلية لصنع شوربة الدجاج بالفطر في المنزل باستخدام الخطوات.
شوربة كريمة الدجاج والفطر
المحتويات
في هذه المقالة ، سنطلعك على تفاصيل وطرق صنع حساء الدجاج بالفطر بالكريمة ونقدم لك المكونات أولاً:
- كوب دجاج مبشور.
- 2 كوب فطر.
- نصف كوب كريمة.
- فص ثوم مفروم.
- كوبان من الحليب الدافئ.
- كوب مرق دجاج.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة.
- بصل مفروم خشن.
- ملح أبيض
- فلفل اسود.
- بقدونس مفروم.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالفطر.
بالتأكيد كل الأمهات وربات البيوت يبحثن عن طريقة أصلية لطهي الفطر الكريمي وشوربة الدجاج كما هو الحال في المطاعم الشهيرة ، وسنقدم لك أشهى وألذ طرق تحضيرها:
شوربة كريمة الدجاج والفطر
- أولاً ، نحضر جميع المكونات التي تحدثنا عنها بالفعل.
- نأخذ قدرًا كبيرًا ونضعه على نار متوسطة.
- أضف 3 ملاعق كبيرة زبدة أو زيت واتركه يذوب.
- يُضاف البصل المفروم والثوم ويُحرّك باستمرار حتى يصبح طريًا قليلاً.
- نقطع الفطر إلى قطع متساوية ونضيفها إلى البصل والثوم.
- يقلب أيضًا حتى يمتص الثوم والبصل لمدة دقيقة تقريبًا.
- يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
- يضاف كوب مرق الدجاج والملح والفلفل الأسود مع التحريك باستمرار.
- انتظري حتى الغليان ثم أضيفي الحليب واستمري في التقليب باستمرار وبسرعة واتركيها تنضج لمدة دقيقتين.
- نضيف الآن الكريمة مع التحريك من حين لآخر ونتركها حتى تغلي قليلاً وتصبح لزجة قليلاً.
- نضيف قطع الدجاج المطبوخة وبعض البقدونس.
- تقدم ساخنة مع أرز نودلز.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link Fences for Creamy Chicken and Mushroom Soup – Creamy Chicken and Mushroom Soup Original – Creamy Chicken and Mushroom Soup for Creamy Chicken and Mushroom Soup – Instructions for Creamy Chicken and Mushroom Soup