افكار وصور صحون رمضان جديدة ومميزة 2023 – جاوبني

أفكار وصور أكلات رمضانية جديدة لعام 2023

يتميز شهر رمضان المبارك بأجواء منزلية دافئة حيث يجتمع جميع أفراد الأسرة حول مائدة الإفطار والسحور ويقومون بتحضير كافة المستلزمات والأغراض الرمضانية المتنوعة، بما في ذلك البقالة واللحوم. تجهيز وتجهيز دعوات الشهر الكريم، وفي السطور التالية سنتناول بالصور مختلف أحدث الأفكار لأطباق رمضانية مميزة عام 2023.

• صينية خضار مع لحم

تعتبر هذه الوصفة من أشهر الوصفات الرمضانية التي تتواجد دائما على كل مائدة إفطار في معظم الدول العربية. وإليكم الطريقة التفصيلية لتحضير ذلك:

• مادة
• 1 كيلو جرام من نوع اللحوم المفضل لديك، بما في ذلك لحم البقر والضأن والماعز وغيرها.
• البهارات والتوابل اللازمة: الملح، الفلفل الأسود، الهيل، القرفة، ورق الغار.
• قطع 2 فلفل إلى قطع صغيرة.
• 2 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة.
• كوب من الفاصوليا الخضراء.
• قطع 1 بصلة إلى قطع صغيرة.
• ملعقة من الثوم المفروم.
• قطع 2 بطاطس إلى مكعبات صغيرة.
• حبتان من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

• طريقة الإعداد
• أولاً، ضعي اللحم في كمية مناسبة من الماء، ثم أضيفي البهارات والبصل واتركيه حتى ينضج تماماً.
• صفي اللحم من المرق، ثم ضعي الثوم والبصل في قدر منفصل وسخنيه حتى يلين قليلاً قبل إضافة باقي الخضار.
• نضع اللحم في طاجن جديد ثم نضيف الخضار ثم نضيف القليل من عصير الطماطم وندخلها الفرن حتى تنضج ثم نقدمها ساخنة على المائدة.

تزيين المائدة في شهر رمضان