اعملي عجينة الكريب الأصلية وبدون بيض بكل سهولة وبمكونات من البيت

اصنع عجينة الكريب الأصلية الخالية من البيض بسهولة من مكونات محلية الصنع. يعتبر الكريب من أشهر الأطباق الفرنسية في جميع مطابخ العالم لأن الجميع يحبه خاصة بدون بيض ، لما يتمتع به من طعم ورائحة رائعة ، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة ، وسنعرض عليكم خلال هذا المقال كيف تصنع كريب بدون بيض.

طريقة عمل عجينة حامضة بدون بيض

مكونات

• 200 جرام دقيق.
• كوبان من الحليب السائل.
• 5 غرامات من الملح.
• قليل من السكر
• كمية الماء الكافية للخلط.

كيفية صنع عجينة فطيرة حامضة بدون بيض.

اخلطي الحليب والدقيق جيداً ثم أضيفي السكر والملح ثم قلّبي.

يُضاف الماء إلى مزيج الحليب ، ثم يُحرّك جميع المكونات حتى يتكوّن مزيج كثيف.

اتركي الصيغة لمدة ثلث ساعة حتى تتفاعل ، ثم أزيلي المقلاة الكبيرة.

رشي الزيت النباتي في المقلاة ، ثم ضعيه على النار حتى يسخن ، ثم اسكبي ربع كوب صغير من الخليط ، ثم اتركيه حتى يلين.

قلبي البان كيك حتى تنضج على الجانبين ، كرري العملية مع الباقي حتى يصبح خليط البان كيك المملح الخالي من البيض جاهزًا للحشو.

طريقة سهلة لتقديم الفطائر

مكونات

• 2 كوب طحين كبير.
• ربع لتر ماء.
• 20 غ من البيكينغ باودر.
• قليل من السكر
• ربع ملعقة كبيرة ملح.
• 30 جرام من زيت الذرة.
• القليل من الفانيليا

كيف تستعد

في وعاء ، قلبي الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر واتركيه جانبًا.

يُضاف زيت الذرة والماء والفانيليا إلى هذا المزيج ، ثم يُقلب جيدًا حتى يتكوّن مزيج كريمي ، ثم يُترك لمدة ربع ساعة.

اسكبي ملعقة كبيرة منه في مقلاة ساخنة فوق النار ، ثم اتركيها جانبًا حتى تنضج ، ثم قلبي حتى تنضج تمامًا وتصبح الفطيرة جاهزة للحشو.

طريقة عمل عجينة كريب خالية من البيض

مكونات

• كأس كبير من الطحين.
• 200 جرام من الحليب.
• نصف ملعقة كبيرة ملح.
• 2 ملاعق صغيرة من الخل.
• 10 جرامات من الفلفل الأسود.

طريقة عمل عجينة كريب خالية من البيض

قلبي الدقيق جيدًا بكمية الملح والخل والفلفل الأسود والحليب حتى يتكون خليط متجانس.

ثم اسكبي نصف كوب صغير على صينية خبز ساخنة واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج الفطيرة.

تقلى حتى تنضج بالكامل والفطائر بدون بيض جاهزة للتعبئة.

طريقة عمل عجينة البان كيك بالحليب والبيض.

مكونات

• 2 بيض
• كوب كبير من الحليب.
• كوب كبير من الدقيق الأبيض.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة سمن.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

وعليه فقد ذكرنا في الأسطر السابقة كيفية صنع عجينة الكريب الخالية من البيض ، وكيفية صنع عجينة الكريب الخالية من البيض ، وكيفية صنع عجينة كريب الحليب والبيض ، وكيفية صنع عجينة الكريب بسهولة.

حاسبة الحمل والولادة بالميلاد والهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط كيفية صنع عجينة الكريب كيفية صنع عجينة الكريب الحامضة كيفية صنع عجينة الكريب الحلوة