تعتبر اللازانيا باللحم المفروم والجبن من أكثر الوجبات الشهية والمغذية التي تحب تناولها ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار الذين يفضلون تناولها مع بعض الوجبات الخفيفة الأخرى مثل البطاطس والسلطة والأطباق الأخرى التي يحبونها. من المعروف أن الغالبية العظمى من الناس يقبلون الكيكة لما تتمتع به من طعم ورائحة جميلة ورائعة والتي يحبها الأطفال أيضًا ، كما أن اللازانيا تحتوي على العديد من الحشوات اللذيذة واللذيذة منها حشو اللحم وحشو اللحم المفروم بما في ذلك حشوة الدجاج. . تحتل طبقة الجبنة صدارة التحدي ولكل طبقة مذاقها ورائحتها ومذاقها اللذيذ ، لكن أساس صنع اللازانيا هو طريقة صنع العجين ، حيث تمنحها عجينة اللازانيا مذاقًا لذيذًا ولذيذًا بكميات كبيرة. حجم. . نقدم لك أفضل طريقة لعمل عجينة اللازانيا ومكوناتها في المنزل بطريقة جديدة تمامًا ومختلفة واقتصادية. استمتع بعجينة اللازانيا الشهية واللذيذة مع اللحم المفروم.
طريقة طهي اللازانيا باللحم المفروم ومكوناته
المحتويات
مكونات
- بيضتان.
- فقط كيلو من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- نصف كيلو لحم مفروم.
كيف تستعد
- صب كيلو من الدقيق في وعاء عميق ، أضف ثلاثة إلى أربعة أكواب من الماء ، أضف بيضتين وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود واخلط هذه المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. ودعونا نقف.
- ثم نحضر وعاء آخر ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ونضعه على النار ونضيف البصل المفروم لعمل حشو اللازانيا ونلفه على النار حتى يتحول إلى اللون الأحمر.
- بعد أن يذبل البصل ، نضيف نصف كوب من عصير الطماطم وملعقة صغيرة من الملح ، ثم نضيف رطل من اللحم المفروم ونقلب هذه المكونات جيداً على النار ونتركها حتى يصبح اللحم المفروم المستخدم في حشوة اللازانيا جاهزاً.
- بعد أن ينضج اللحم المفروم نرفعها عن النار ونأخذ صينية خبز ونقطعها بقليل من الدهن ونجهز العجينة ووزعوا كميتها على صينية الخبز ونضع كمية قليلة من اللحم المفروم ثم نضيف طبقة أخرى من عجين ونضيف كمية متساوية من اللحم المفروم ، وتستمر هذه الطريقة حتى يتم استخدام اللحم المفروم والعجين في اللازانيا ؛
- ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يسخن تماما ، ثم نضع صينية خبز لازانيا باللحم المفروم ونتركها حتى تحمر ، وبعد أن تنضج نخرجها من الفرن ونتركها يبرد قليلا.
- قطّعيها إلى قطع صغيرة وقدميها في طبق ، تصبح أكثر ثراءً ولذّاً مع أي إضافات أخرى ترغبين بتناولها مع لازانيا مفرومة لذيذة.
تابعنا الآن: Followthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link أكثر أمانًا مكونات لازانيا لذيذة ومغذية ، اجعل اللازانيا كالمطعم أفضل المكونات لصحة اللحم المفروم لازانيا