يفضل كل من الأطفال والكبار على حد سواء تناول الوجبات السريعة ، حيث أن الوجبات السريعة هي طعام رائع مثل برجر الدجاج والكباب والسترة والبطاطا المقلية والسندويتشات ، وأسهل الوجبات السريعة على المعدة هي برجر الدجاج حيث يمكن تقديمها مع البطاطس والكاتشب والوجبات السريعة. المايونيز وجبات كاملة ترضي الدورة الشهرية. على المدى الطويل ، يمكن تناوله مع الغداء والعشاء لتسهيل امتصاص المعدة.
كيف تصنع برجر دجاج في المنزل.
المحتويات
مكونات
- ثلاث صدور دجاج مسحب.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- ملعقة ونصف من فتات الخبز المطحون.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة كبيرة كزبرة مجففة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
كيف تستعد
- أولاً نضع قطع صدور الدجاج في وعاء كبير ونسكب فيها الخل والماء والملح ونشطفها جيداً ونتركها لمدة نصف ساعة ، وبعد نصف ساعة نجهز كبة كهربائية ونضع فيها صدور الدجاج. …
- ثم نضيف 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من مسحوق البصل ومسحوق الثوم والكزبرة المجففة وملعقة كبيرة من النشا و 1 1/2 ملعقة كبيرة من البسكويت المطحون على صدور الدجاج ويقلب جيدا في الكبة حتى تنضج الدجاج دجاج. يصبح الصدور ناعمًا مع المكونات المضافة واستمر في الخلط حتى يتم الحصول على عجينة الدجاج.
- ثم نحضر غطاء جرة كبيرة ونضع بعض معجون الدجاج في ذلك الغطاء ، ونحضر كيسًا بلاستيكيًا ونعصره جيدًا.
- ثم قم بإزالة الكيس بعناية حتى يحتفظ العجين بالشكل الدائري للبرغر.
- ثم نكرر نفس الطريقة أعلاه مع الكمية المتبقية من العجين باستخدام كيس بلاستيكي شفاف ونستخدم كيسًا بلاستيكيًا جديدًا في كل مرة حتى يتم استهلاك الكمية.
- ثم ضعي شرائح الهمبرغر الدائرية في الثلاجة واتركيها لمدة ساعة.
- ثم نحضر مقلاة بها الكثير من الزيت ونشعل النار ونتركها حتى الغليان وعندما يخرج الهامبرغر من الثلاجة نضعها في الزيت المغلي ونتركها حتى تقلى ونفعل ذلك للحصول على اللون البني المطلوب اللون.
- ثم نحصل على خبز دائري ، يُصنع منه الهامبرغر.
- نقسم الخبز إلى نصفين ونضع فيه شريحة من برجر الدجاج ونضيف الطماطم والخيار المخلل والكابوتشو كما يحلو لك ، نحصل على برجر الدجاج الذي يقدم للغداء مع البطاطس أو صلصة الطماطم أو المايونيز أو أي نوع آخر. مقبلات أخرى.
القهوة والتوفي وصلصة الكراميل Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تصنع برجر الدجاج كيف تصنع برجر الدجاج المكونات لصنع برجر الدجاج