يعتبر الكرواسون الفرنسي في أصله من أحلى وألذ الأطعمة المخبوزة التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار حيث يعتبر من الوجبات السريعة التي تساعد على الشعور بالشبع حيث يمكن تناوله على الإفطار والعشاء. يحبها كثير من الناس بالحليب ، والبعض الآخر يفضلها مع العصير أو الشاي ، فهناك العديد من الحشوات الخاصة للكرواسون ، والبعض يفضله بالمربى والبعض الآخر بالجبن وكذلك الشوكولاتة. إنه مفيد جدًا للجسم والصحة. لأن الكرواسون يحتوي على مكونات غذائية عالية ذات فائدة كبيرة للجسم بفضل إضافة الحليب إلى الكرواسان الذي يمد الجسم بالكالسيوم الضروري جداً لأطفالنا وأطفالنا لبناء أجسامهم وعظامهم ، وإضافة البيض إلى الكرواسون يزيد من القيمة الغذائية للكرواسون ، حيث يمد الجسم بالبروتين الذي يساعد في بناء وتقوية الجسم. الجسم. العضلات ، حيث أن العديد من النساء يبحثن عن طرق للعمل بها ويعتقدن أنه من الصعب جدًا تحضيرها ، وكذلك المكونات ، لذلك نقدم لك أسهل الطرق وأسهلها في المنزل وبأقل جهد ممكن. وتكلفة صنع كرواسون فرنسي.
طريقة عمل كرواسون لذيذ ومكوناته.
المحتويات
سيدتي نقدم لكم أفضل وأجمل طريقة لعمل كرواسون الشوكولاتة بطريقة صحية وبسيطة وصحية للغاية ، لأن الكرواسون يحتوي على مكونات عالية القيمة الغذائية مثل الكالسيوم والبروتين والدهون. جاهز ولا يوجد ضمانات حول كيفية عمله
مكونات
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
- كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ربع كوب حليب.
- نصف ملعقة كبيرة زبدة سائلة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوب ونصف من الزبدة المملحة الباردة.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة حليب.
كيف تستعد
- أولاً ، قم بإعداد وعاء وصب كوبًا من الماء في كوب من الدقيق ، ثم أضف الخميرة إليها واخلطها جيدًا حتى لا تتشكل كتل من الدقيق ، وتأكد من اكتمال عملية الذوبان.
- اتركي هذه المكونات حتى تتضاعف الخميرة واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل.
- بعد تخمير الخميرة ، حضري وعاء كبير آخر للعجن وأضيفي الكوبين والنصف المتبقيين من الطحين ، ثم أضيفي الزبدة السائلة والملح والحليب.
- اعجن هذه المكونات جيدًا لمدة دقيقتين ، ثم غطيها بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة ثلث ساعة.
- بعد ثلاث ساعات ، اعجن المكونات مرة أخرى لمدة عشر دقائق.
- بعد خلط هذه المكونات جيدًا ، غطي الوعاء بكيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- بعد نصف ساعة نحضر الزيت البارد ونحضر أكياس بلاستيكية شفافة ونضع الزيت في هذه الأكياس وننقع الزيت جيدا.
- ثم نخرج العجينة من الثلاجة ونضعها على سطح المطبخ ونلفها في شكل مستطيل. افردي العجينة على شكل مستطيل ، وضعي فوقها قطعة من الزبدة ووزعي الزبدة على العجينة حتى تمتزج الزبدة جيداً مع العجينة.
- ثم تدحرج العجينة في الزبدة واضغط بيديك لتوزيعها بالتساوي.
- ثم نكرر عملية طي العجين حتى يتحول في النهاية إلى مظروف ويأخذ شكل طبقات متكررة.
- ثم غلفي العجينة في أكياس بلاستيكية وضعيها في الثلاجة طوال اليوم. بعد ليلة كاملة ، أخرجي العجينة من الثلاجة ، ضعيها على سطح مطبخ نظيف ومرشوش بالدقيق وافركيها.
- ثم قسّم العجينة إلى قسمين وافردها على شكل أسطوانة.
- نضعها في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة ، ثم نخرجها من الثلاجة ونقطع حواف العجين لعمل شكل مستطيل.
- مقطعة إلى مثلثات. ضعي الحشوة المفضلة لديك ولفي الكرواسان على شكل هلال.
- عندما تنفد الكمية ، نحضر صينية ، ندهنها بالسمن ونضع فيها الكرواسان.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية ، ونضع صينية خبز بها كرواسون ونتركها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- بعد الحصول على اللون المطلوب ، نخرجه من الفرن ، لذلك اتضح أنه كرواسون لذيذ جدًا ولذيذ ورائع.
ثمانية عشر أسبوعا من الحمل كم عدد؟ ماذا يحدث هنا؟ اكتشفي معلومات عن تطور حملك وطفلك. Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link أفضل المكونات لصنع الكرواسون محلي الصنع والكرواسون الفرنسي اللذيذ أفضل طريقة لصنع الكرواسون الطريقة الصحية لصنع الكرواسون صنع كرواسون فرنسي رخيص