أفضل خبز تورتيلا جاهز

ما هو أفضل خبز التورتيلا الجاهز وما أسعاره؟ خبز التورتيلا هو أحد الأصناف العالمية الشائعة في العديد من البلدان. إنه من أصل مكسيكي ويتم توزيعه في جميع أنحاء العالم. وله العديد من الاستخدامات والوصفات التي يستخدم فيها مثل الفاهيتا وحشوات الجبن والتاكو وغيرها. أشهر الحشوات التي يمكن صنعها لحشو هذا الخبز.

ما هو خبز التورتيلا؟

خبز التورتيلا من أشهر أنواع الخبز الجاهز للأكل الذي يأكله الكثير من الناس مع الشاورما وشرائح اللحم مع البصل والفطر ، ومنشأ هذا النوع من الخبز من أشهر أنواع الخبز المكسيكي والذي كان فيما بعد ترحيلها. إلى الولايات المتحدة من أمريكا ، حيث أصبح أكثر أنواع الخبز استخدامًا في المطاعم الأمريكية ، تم تقديمه مؤخرًا إلى الدول العربية وهو الخبز المفضل لكثير من الناس. هناك العديد من الشركات التي تنتج التورتيلا في الدول العربية بخصائص خاصة ، ومنهم من يفضل طهيها في المنزل.

شاهد أيضًا: أفضل المشروبات الساخنة والباردة Dunkin ‘2023

أفضل التورتيلا الجاهزة

هناك العديد من أنواع خبز التاكو الجاهز في السوق ، وهنا أفضل أنواع خبز التاكو:

• تورتيلا الدقيق الأبيض: وهو نوع من الخبز يستخدم في الفاهيتا والتاكو لأنه أخف من الأنواع الأخرى.
• تورتيلا الذرة: يستخدم طحين الذرة بدلاً من الدقيق الأبيض وهو أساس هذا النوع ، لأن دقيق الذرة في المكسيك يستخدم بكثرة وهو ألذ أنواع الخبز.
• خبز التورتيلا بالقمح أو دقيق الحبوب الكاملة: هذا هو الخيار الأفضل لمن يفضلون سعرات حرارية أقل ويتبعون نظامًا غذائيًا.

أسعار الكيك

تختلف الأسعار باختلاف الشركات التي تبيع الخبز في الأسواق والهايبر ماركت ، وأسعار التورتيلا كالتالي:

• خبز تورتيلا 12 قطعة بوزن 480 جرام بسعر 10.75 ريال.
• خبز مسطح 12 قطعة 570 جرام بسعر 14.95 ريال.

أين يباع الخبز المسطح؟

يباع خبز التورتيلا في جميع محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت والهايبر ماركت المعروفة في قسم المخبوزات ، حيث تم توفيره بكثرة مؤخرًا بسبب زيادة الطلب عليه لإعداد مختلف الأطباق اليابانية والمكسيكية المصنوعة منه.

خبز التورتيلا محلي الصنع

يمكن تحضير التورتيلا محلية الصنع على النحو التالي:

مكونات التورتيلا

خبز التورتيلا هو نوع من الخبز يستخدم في الشاورما والفاهيتا وغيرها من الأطباق التي يحبها الجميع. يمكن صنع خبز التورتيلا من المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق أبيض.
• ملعقة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة زيت.
• ملعقة من السكر.
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 3 أكواب من الماء الدافئ.

شاهدي أيضاً: مشروبات لإزالة السموم من الجسم والتخلص من الكسل والخمول

كيفية صنع التورتيلا

إليك كيفية صنع التورتيلا بالتفصيل في المنزل:

• ضعي كوبين من الدقيق وملعقة كبيرة من الزيت في وعاء عميق.
• امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
• يضاف كوب من الماء الدافئ وملعقة من الخميرة الفورية والسكر ويقلب جيدا.
• انتظر حتى ترتفع الخميرة.
• نضيف الخليط إلى العجينة التي صنعتها في البداية.
• اعجن الخليط إلى القوام المطلوب.
• افردي العجينة على شكل عدة كرات وضعيها في وعاء.
• غطي الوعاء بإحكام لمنع العجين من الجفاف.
• اترك العجينة لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر بنجاح.
• رشي الميكروكونترولر على طاولة نظيفة.
• نقطع العجينة إلى كرات ونتركها لمدة 10 دقائق.
• ارفع الأسطوانة وافرد الكرات لتشكيل دوائر رفيعة وسميكة.
• خذ مقلاة غير لاصقة وسخنها.
• توضع عجينة الخبز وتحمر جيداً حتى تنضج العجينة.
• بعد إبعاد الخبز عن الحرارة ، قم بتغطيته بقطعة قماش لمنع دخول الهواء.

شاهد أيضًا: كيفية صنع فشار الكراميل ، العديد من وصفات الفشار في بضع خطوات سهلة

كيفية إعادة تسخين التورتيلا الجاهزة

يمكن إعادة تسخين الكيكات الجاهزة على النحو التالي:

• أحضر مقلاة غير لاصقة مثل تيفال واتركها على النار وأضف الخبز وانتظر نصف دقيقة على كل جانب.
• سخني الخبز في الميكروويف.
• سخني الخبز في فرن كهربائي.
• إمكانية وضع أي حشوة مفضلة على الخبز لأكله.

شاهد أيضاً: كيفية تتبيل اللحوم بالفارسية

أفضل إضافات التورتيلا

يمكن عمل العديد من حشوات التورتيلا الخاصة وتناولها ، وإليك أفضل أنواع حشوات التورتيلا وكيفية صنعها.

حشوة دجاج فاهيتا

الفاهيتا من أشهر أنواع الإضافات التي يفضلها كثير من الناس ، وإليك مكوناتها وكيف تعمل.

مقادير فاجيت الدجاج

يتكون من المكونات التالية:

• قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
• الفلفل الأخضر أو ​​الملون.
• كوب بصل مقطع.
• كوب من الفطر المفروم
• 1/2 كوب زبدة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• ملعقة ملح.
• ملعقة فلفل أسود.
• صلصة سائلة.

كيف تستعد

لطهي فاهيتا الدجاج ، اتبع التعليمات التالية:

• سخني مقلاة بزيت الزيتون ثم البصل والفلفل المفروم وصدر الدجاج.
• أضف البهارات والمكونات المتبقية.
• أضف الماء إذا لزم الأمر.
• بعد التأكد من نضج الدجاج ، ارفعي المقلاة عن النار.

حشوة الجبن بالزعتر

حشوة خفيفة وسريعة يمكن تحضيرها على النحو التالي:

• اخفقي الكمية المطلوبة من الجبن الأبيض المملح قليلاً والزعتر الأخضر والطماطم.
• املأ الكعكة بالحشوة.

شاهدي أيضاً: طريقة طهي الشاورما في المنزل. سر طعم الشاورما في المطعم

حشوة الجبن

يمكن تحضير حشوة الجبن على النحو التالي:

• استخدمي شرائح الجبن المطبوخة والخيار وجبنة الركات وأوراق البقدونس.
• تخلط جميع المكونات.
• املأ الخبز وهذا كل شيء.

حشوة جبنة الفلفل الملون

إنها حشوة باردة وخفيفة يمكن تحضيرها في دقائق. طريقة تحضير الحشوة:

• شرائح فلفل ملون مغطاة بجبنة أكافي ، كاسافا ، ودجز زيتون أسود وأخضر.
• خبز التورتيلا محشو بعد الطبخ.

شاهد أيضًا: كيفية صنع بيتزا إيطالية أصلية

القيمة الغذائية للرقاق

تعتبر القيمة الغذائية للعناصر المختلفة أحد العناصر المهمة التي تساعد الشخص على معرفة العناصر الغذائية التي يتم استهلاكها اعتمادًا على نوع الطعام والنسب المحددة لكل عنصر. القيمة الغذائية لخبز التورتيلا هي كما يلي:

• السعرات الحرارية في التورتيلا – 140 سعرة حرارية
• إجمالي الدهون: 3 جرام.
• نسبة الصوديوم: 320 ملغ.
• الكربوهيدرات 24 غرام.
• الألياف الغذائية: 1 جرام.
• السكر: 1 جرام.
• البروتين: 5 جرام.
• كالسيوم: ١٠٠ ملجم
• حديد: 1 مجم.

إقرأ أيضاً: ما هي أفضل بيتزا في دومينوز بيتزا

هنا نتعرف على أفضل التورتيلا الجاهزة وأفضل الحشوات التي يمكن استخدامها لحشو التورتيلا الشهيرة ، بالإضافة إلى القيمة الغذائية لخبز التورتيلا.