أسرار تحضير عجينة الكريب اللذيذة في المنزل مثل المطاعم بمقادير بسيطة

حاليا لا يمكننا حصر مطاعم الوجبات السريعة سواء كانت موجودة في المدن أو مطاعم بسيطة في أماكن مشهورة ، ونجد أن أكثر الأطعمة شهرة في هذه المطاعم هو الكريب. حشوات مختلفة لكل ذوق في الطعام ، مثل قطع اللحم والدجاج المخلل ، مما يجعل الطعام ألذ ، ونضطر إلى التعايش مع العديد من الفيروسات حتى نتمكن من العيش ، ولكن هذا لا يعني أننا لسنا متحمسين للصحة لذلك تحاول بعض الأمهات حصر أنفسهن في الطهي في المنزل. فقط حتى لا تتم معالجتها خارجيًا في المطاعم لتقليل انتشار التلوث والفيروسات ، وبما أن معظم حشوة الفطائر متوفرة في المنزل ، يتم أخذ العجين المتبقي اللازم لعمل الفطيرة في الاعتبار. موضوع اليوم هو كيفية صنع عجينة البان كيك باستخدام هذه المقالة.

طريقة عمل عجينة الكريب

مكونات:

• رطل من الدقيق.
• بيضتان متوسط ​​الحجم.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح استخدم الفانيليا بدلاً من الملح لعمل كريب حلو.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة.
• كأس حليب.
• كاس من الماء.

طريقة التحضير:

اختر وعاءًا مناسبًا للمكونات ، ضع البيض واضربهم بالخلاط حتى يصبح البيض كبيرًا ، ثم أضف الدقيق بعد الغربلة ، وأضف المكونات السائلة مثل الحليب السائل والماء ، وحرك.

نذوب الزبدة قبل وضعها في الفرن ، وعندما تصبح سائلة نضيف القليل من الملح واستمر في التقليب حتى تصبح العجينة سائلة.

سخني المقلاة لمنعها من الالتصاق ، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة وكمية صغيرة من العجين لتشكيل خبز ، وبعد دقيقتين ، اقلبها على الجانبين ، كرر هذه الخطوة مع باقي العجينة.

يتم اختيار الحشوة حسب الرغبة ، سواء كانت لحومًا لذيذة أو دجاجًا ، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة الأساسية مثل الكاتشب والمايونيز ، وهي أكثر المكونات استخدامًا للكريب أو أصناف الشوكولاتة أو الحلويات المرغوبة.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link اصنع عجينة الكريب حشوة للكريب كيفية صنع عجينة الكريب عجينة الكريب في مكونات المنزل لعجينة الكريب اللذيذة