ما هو جبن قريش في الجزائر
جبن قريش هو نوع من أنواع الجبن الشائعة في الجزائر، وهو مصنوع من الحليب المعقم ويتميز بقوامه الناعم. ويتم استخدام جبن قريش في تحضير العديد من الأطباق التقليدية في المطبخ الجزائري، مثل الشباكية والمسقعة والمقروطة. يعتبر جبن قريش مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، ويتمتع بنكهة لذيذة تضيف نكهة مميزة للأطباق التي يستخدم فيها.